Bonjour PARIS~－S&T TAIWAN

小幫手比辣這次因公跑了巴黎一趟, 雖然只有五六日三天, 還是非常努力地給他偷閒了一個周日下午!

到巴黎的第一天, 只有十度標準的巴黎秋天天氣, 黑灰灰的天空, 從熱呼呼的南歐西班牙飛去, 有被急凍的 feel ~
早上五點就從暖呼呼的床裡爬起來, 咚咚咚的打包行李後, 就上飛機了喔! 馬德里到巴黎約1小時45分鐘, 睡一覺補補眠就到了!
到了之後當然是馬不停蹄的見客戶, 拜訪, 回飯店開會@@ 開玩會已經是晚上九點半, 早上五點起來的我早已是靠意志力在支撐。
與新同事同床，　一個在法國定居二十多年的台灣女生ＪＡＳＭＩＮＥ，　兩個女生雞哩瓜拉聊了一個晚上再討論隔天的行程，　看了一下時間已經是凌晨三點了！

第二天　因為是周末所以不用拜訪客戶，　所以利用早上開玩會後，　我們兩個女生溜區巴黎日本區大嘆拉麵！
因為ＪＡＳＭＩＮＥ在日本念過書，　對日本料理非常有研究，我們東挑西選，選了一間十足日本味，日本菜單，日本工讀生！
誰之，這年頭當道的已是２６仔，所以哇哈哈　我們掉入賊區，食物的美味用膝蓋想就知道啦～

飽餐一頓後，巴黎ＣＨＩＮＡ　ＴＯＷＮ其實也是藝術區，　這裡有非常多的畫廊還有藝術品展示廳，我們也做了一下市場調查還買當一瓶好喝的紅酒當晚餐！
在法國，一到餐廳吃飯必定點上一瓶紅酒，　當然老闆說了晚餐要吃烤羊排，　我們選了一瓶％數比較高的紅酒帶回飯店！
其實在法國就是要去有老爺爺老婆婆開的小酒窖，我們進去在他們有經驗的詳細介紹後，我才知道原來紅酒也是會加上紅藍莓或是草莓一起發酵　～　我想這就是法國酒與西班牙酒最大的差別了！
一間裝潢非常高級與豪華的酒窖，看到一對法國人和觀光客在櫥窗外探頭探腦時，我們就鼓起勇氣一大步給他跨進去　
天阿！！！　櫥窗的酒標價居然都只有五歐左右，　但是因為裝潢太過豪華，造成非常多客人的卻步，至於酒的品質。。。這就待我們下次再去研究啦！

回到飯店ＪＡＳＭＩＮＥ姐姐開始與我們分享怎麼品酒，　醒酒！舉例來說我們從店裡買酒回到家的路途花了一個小時，　這時我們也需要將酒靜放一個小時後才能開瓶，ＪＡＳＭＩＮＥ姐姐說因為在路途中的搖晃，酒昰有生命是活的所以" 休息" 對酒是非常重要的一個關鍵。
其實紅酒並不怎麼討比辣的歡心，一來是比辣酒量不好二來是他的苦澀感令我卻步！在我叮丁東東跑到ＲＥＣＥＰＴＩＯＮ要了開酒器，姐姐開了酒倒入酒杯後，　第一口～哇賽好澀喔！　我露出痛苦的表情，ＪＡＳＭＩＮＥ姐姐說，放下酒杯我們半小時後再喝它！
十分鐘過後，我忍不住還是喝了一口～　ㄟㄟㄟ　怎麼比較不澀了！　ＪＡＳＭＩＮＥ姐姐對我露出一個微笑，接著再等待醒酒的過程中，ＪＡＳＭＩＮＥ姐姐開始教我們法國人怎麼喝紅酒！

在邀請客人到家裡作客時，主人必須在客人到達前一小時先將酒打開，倒入透明容器中，　此壺有一個專有名詞叫做醒酒壺。靜放一小時後，　等客人都到了，大家會先品嘗％數比較低的紅酒。
一小時後進入前菜，　拿出來的酒會是年紀較輕的酒，搭配ＣＨＥＥＳＥ還有葡萄～哇！！！　聽到我口水都流出來了～
到了主菜時，　若是吃味到較重的主菜，會選擇％數高，澀感就重的紅酒！　Ｊａｓｍｉｎｅ還說，　到了甜點還有另一瓶酒＠＠這麼多酒真的昰不醉才怪~

說是遲那時快，半小時的醒酒時間已到，我帶著緊張的心情吸了一口（ＪＡＳＭＩＮＥ說第一口要用吸的混合空氣　瘋狂將酒與空氣在口中混合，這時紅酒居然一點都不澀而且很香甜
這時姊姊問我們聞到裡面有加甚麼水果嗎？除了葡萄！　此時我重新再喝了一口，　我聞到了藍莓味！　
Ｂｉｎｇｏ～姐姐看了酒瓶標是說還有小紅莓歐！　ＪＡＳＭＩＮＥ說其實這味道其實是非常不明顯的，　此時建議可以搭配起司品酒, 可以更襯托出發酵水果的味道，因此也更容易分別！

到了最後一天, 因為主要的事情都談完了, 距離搭飛機回馬德里還有六個小時, 人都到了巴黎怎麼可以不好好把握時間呢, 不然真得是太對不起自己了!
在check out後, 我們在住的附近發現了～跳蚤市場！當時心想逛逛一下好了, 也可以比較一下跟西班牙挑蚤市場的差別, 順便幫大家找找看有沒有好貨！
沒想要～看似小小的巴黎跳蚤市場, 我整個人深陷下去了

戰利品～